Happiness is a warm puppy.

주말 장을 미리 봤다. 나름 맞벌이라 살림할 시간이 별로 없다보니 장을 봐도 항상 씻고 다듬어져 있는 것을 사게 되는데, 그러다보니 스티로폼 포장이 많이 나온다. 요즘은 장바구니 안 챙겨가서 비닐봉투 한장 허투루 사게 되는 것에도, 쓸데없는 스티로폼 용기가 많이 나오는 것에도, 플라스틱 제품을 너무 많이 쓰는 것에도 자꾸 마음이 쓰인다. 사람 되려고 그러나-_; 그다지 환경의식이 투철한 사람은 아니지만, 가능한 환경에 해가 되는 행위는 자제하면서 살고싶다. 원래 쓰려던 얘기는 이게 아니고..암튼 맞벌이지만 아침은 꼭 챙겨먹고, 일이 안 바쁠 땐 가끔 집에서 저녁을 먹기도 하는데 혼자 먹으려면 밥하기 귀찮아서 대충 때우게 된다. 그러다보니 냉장냉동식품 내지는 인스턴트 식품을 적극 활용하게 되었다는...아래 사진들처럼 말이다. 지난주부터 딱 일주일동안 해먹은 것들이다.

마지막 사진은 오늘 아침에 먹은 메뉴(바나나를 올린 식빵을 오븐에서 구웠음)인데 이거 빼곤 다 혼자 저녁 때 해먹은 거다. 냉동야채와 냉동다꼬야끼 시판 스파게티 소스와 냉동감자 등을 이용한 초간단 요리 되시겠다-_ 아침 저녁으로 냉동야채 먹었더니 조금 질리려고도 한다-_; 심플로트에서 주문했는데 지난 번에는 큼직한 크기의 3종혼합야채를 샀다가 이번엔 볶음밥용 야채믹스를 샀더니 활용도는 확실히 높구나. 감자는 해시브라운과 허브갈릭감자를 사봤는데 해시브라운은 기름기가 쫌 많은 게 단점이긴 하지만 과히 나쁘지 않다. 허브갈릭감자는 조리도 더 간편하고 맛도 좋아서 매우 만족스러움. 앞으로도 냉동야채와 감자는 꾸준하게 애용하게 될 거 같다. 담번엔 냉동해물과 큼직한 냉동야채 그리고 시판누룽지 사다가 근사한 누룽지탕을 해봐야겠다-_;

사진 뽀대가 별로 안 나서 그렇지 다 럭셔리한 메뉴다-_ 밑에서부터 만두전골 문어볶음 전복죽 쇠고기야채볶음...참고로 이거 다 내가 했다 음하하. 남편이 한 료리는 찬별의 료리강좌 보심 되겠다-_ 이번 주말엔 월남쌈을 해먹을 계획이다.